Framboise surgelée: Les revenus en chute malgré un export record!

Les exportations de framboises surgelées en provenance du Maroc vers l’Espagne sa été marquée par une augmentation du volume, qui atteint un nouveau record, mais contre une baisse significative des revenus.

Les importations de baies congelées du Maroc vers le marché espagnol ont connu une croissance exponentielle pour la quatrième année consécutive, atteignant des niveaux records lors de la saison 2022/23, a indiqué EastFruit. L’événement a toutefois apporté une mauvaise surprise aux producteurs, avec des recettes d’exportation en baisse significative par rapport à la période précédente.

En prenant en compte les données sur les framboises et les mûres surgelées, les exportations marocaines de baies ont été multipliées par huit en quatre ans. Les exportations vers l’Espagne ont totalisé un nombre impressionnant de 4 100 tonnes au cours de la campagne de commercialisation 2022/23 (juillet-juin). L’augmentation de l’offre s’est également accompagnée d’une augmentation significative des recettes d’exportation. Il y a un an, les ventes marocaines vers l’Espagne ont atteint le chiffre record de 7,7 millions de dollars.

Cependant, les soldes 2022/23 apportent une nouvelle réalité aux prix des framboises gelées. En effet, selon la même source, même si l’offre a augmenté de 25% par rapport à la saison précédente, les revenus d’exportation ont chuté de 30%, les producteurs n’ayant reçu que 5,4 millions de dollars de la vente de framboises surgelées cette saison. Il convient de noter que l’Espagne augmente chaque année ses importations de framboises et de mûres surgelées. Les importations du pays de ces produits ont doublé en cinq ans, avec un record de 7 300 tonnes de baies importées sur le marché local cette saison. L’Espagne se classe actuellement au 14ème rang mondial des importateurs de framboises et de mûres surgelées, une amélioration significative par rapport à sa 20ème position il y a cinq ans.

Rappelons qu’en quelques années seulement, le Maroc s’est classé 23ème parmi les exportateurs mondiaux de framboises en 2017. Aujourd’hui, le pays se classe au 8ème rang et se rapproche rapidement de l’Ukraine en termes d’exportations de framboises.

Enfin, la répartition géographique des exportations de framboises a également considérablement évolué au fil des années. En 2016/2017, les framboises surgelées du Maroc ont été expédiées vers seulement 6 pays, mais en 2022/23, elles ont atteint 27 destinations.

Source: AgriMaroc.ma